genieten van

 Brasserie Een Mooie Dag – Avondkaart

Voorgerechten

Een Mooie Dag Broodplankje (v)  € 7,95

Broodplankje met verschillende soorten brood en dips 

Bruschetta’s  Burrata (v)  € 10,95

Bruschetta’s met doperwten-hummus, burrata en walnoten

Sushi van gerookte Zalm  € 14,95

Sushi van koudgerookte zalm met sojasaus, gekonfijte gember en een kletskop van sesam en sambal

Carpaccio € 13,95

Dun gesneden runderhaas met pesto, pittenmix, mesclun en Parmezaanse kaas

Gebakken Gamba’s  € 15,95

Gebakken gamba’s met gemarineerde gegrilde courgette, geroosterde paprika en saffraan-mayonaise  

Hartige Wentelteefjes (v)  € 11,95 

Hartige wentelteefjes van brioche brood met paddenstoelen, truffel Pecorino en honing 

Geglaceerde Beenham €  11,95

Beenham gemarineerd in honing-mosterd met een selderij-appelsalade en pancetta crunch

Een Mooie Dag proeverij € 14,95

Een variërende proeverij van onze voorgerechten

 

Soepen

Italiaanse Tomatensoep (v)   € 7,50

Italiaanse tomatensoep met knoflookcroutons en geroosterde courgette,

Franse Uiensoep € 8,25

Franse uiensoep met kaascrouton

Weeksoep

Variërende weeksoep passend bij het seizoen, zie ons krijtbord!

Onze soepen worden geserveerd met ambachtelijk brood en roomboter

Kindergerechten

Kleine Italiaanse  Tomatensoep of Franse Uiensoep   € 4,95

Bourgondische kroket, mini frikandellen of kipnuggets met komkommer, friet met mayonaise en appelmoes  € 9,95

Mini Arnhem Angus burger op een hamburgerbroodje met komkommer, ijsbergsla, frieten, mayonaise en ketchup € 12,50

Gebakken zalmfiletje met tagliatelle en pesto €11,95

 Bolletje vanille en aardbeien roomijs met slagroom en stukjes fruit en mini marshmallows € 7,50

Hoofdgerechten

Arnhem Angus Burger € 22,95

Gegrilde Arnhem Angus Burger op een brioche bol met gegrilde appel, selderie salade, rode ui, mosterdmayonaise, ijsbergsla en frieten

Spareribs (700 gram) € 26,95

Spareribs met knoflooksaus en chilimayo, gefrituurde uienringen, salade en frieten

Zalmfilet € 26,95

Zalmfilet met een korst van pistachenoten, honing en mosterd, gegrilde courgette en tagliatelle 

Italiaanse Runderstoof € 24,95

Arnhem Angus gestoofd in rode wijn met krielen, paprika, ui , knoflook en laurier 

Knolselderij steak  (v) € 20,95

Steak van knolselderij met krokante notenkorst, uiensaus met een crumble van geitenkaas, geserveerd met frieten 

Gebakken Diamanthaas € 28,95

 Gebakken diamanthaas met rucola-pesto gegrilde oesterzwammen en frieten 

Geabakken Zeebaarsfilet € 27,95

Gebakken zeebaarsfilet met zoete aardappelstampot en mango chutney

Quiche Wit(h)lof (V) € 20,95

Quiche met witlof, appel, brie, amandelen, rode ui chutney en frieten

Maishoenfilet Suprême € 24,95

Gebakken maishoenfilet met zoete aardappelstampot  en mango chutney 

Naar keuze serveren wij  onze hoofdgerechten  met een schaaltje seizoensalade

(V) = vegetarisch gerecht

 

Een Mooie Dag Weekspecial

Iedere week een soep, hoofdgerecht en dessert passend bij het seizoen. Alle gerechten van de weekspecial zijn los te bestellen. Vraag evt. naar onze weekspecial bij uw reservering.

 

 

 

Desserts

Macarontaartje € 10,95

Taartje van Macaron met bramenmousse 

Trio Roomijs  € 8,95

3 bollen roomijs met vers fruit en slagroom

Appel Cobbler € 9,95

Warme appel onder een krokant deeglaagje met kaneelijs 

Banaan-toffee Cheesecake € 8,95

Cheesecake van banaan-toffee met een bolletje vanille roomijs

Eton Mess € 9,95

Eton Mess met mandarijntjes, granaatappel en geschaafde chocolade

 

Weekdessert

Variërend weekdessert passend bij het seizoen, zie ons krijtbord!

Koffie specials

Irish Coffee € 7,95

Koffie, Ierse whiskey, bruine suiker en slagroom

French Coffee € 7,95

Koffie, Grand Marnier en slagroom

Spanish Coffee 43 € 7,95

Koffie, Licor 43 en slagroom

Brazilian Coffee € 7,95

 Koffie met Tia Maria en slagroom

Italian Coffee € 7,95

Koffie met Amaratto en slagroom

Koffie Een Mooie Dag € 6,95

Kopje koffie of cappuccino met 4 zoete hapjes