Belegde broodjes

Voor deze rijkelijk belegde broodjes heeft u de keuze uit een witte Italiaanse bol of een bruine ambachtelijke boerenbol.

Broodje Tonijnsalade € 7,80

Huisgemaakte tonijnsalade met tonijn, rode ui, appel, augurk en een gekookt scharreleitje

Broodje Runder curry € 8,80

Runder curry met kokos, gebakken uitjes en geroosterde cashewnoten

 Broodje Kruidenkaas (v) € 7,80

Kruidenkaas van de kaastobbe uit Duiven, pesto, zwarte olijven, tomaat en rode ui

Broodje Gemarineerde Kip € 8,30

Gemarineerde kippendijen met zoet pittige mayosaus, zongedroogde tomaatjes, rucola en pijnboompitten

Broodje Gezond € 7,30

Belegen kaas, achterham, tomaat, komkommer en  een vers scharreleitje

Uitsmijters

Onze uitsmijters bestaan uit 3 scharreleieren en worden geserveerd met wit of bruin ambachtelijk brood

Uitsmijter jonge kaas en/of achterham € 7,30

Uitsmijter met spek € 7,30

Boerenomelet € 8,80

met spek, champignons en boerengroenten

Zalmomelet € 8,80

Omelet met zalm, taugé, sesamzaad en bosui

Open Sandwiches

Onze open sandwiches worden bereid met grof gesneden wit of bruin ambachtelijk brood.

Open Sandwich Een Mooie Dag Zalm € 9,30

Ambachtelijk gerookte zalm met kruidenmayonaise

Open Sandwich Een Mooie Dag Kip € 8,30

Gerookte kipfilet, uitgebakken spek , oude kaas en mosterdmayonaise

Open Sandwich Een Mooie Dag Brie (v) € 7,80

Brie, walnoten, honing en rucola

Open Sandwich Een Mooie Dag Carpaccio € 8,80

Carpaccio met pesto, geroosterde pijnboompitten, zongedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas

Open Sandwich Proeverij € 9,80

Een proeverij van onze vier bovenstaande sandwiches

Club Sandwich € 9,80

Ambachtelijk wit of bruin brood met verse eiersalade, tomaat, bacon, kaas, gerookte kip en whiskysaus

Onze warme gerechten

Een Mooie Dag kwartet € 10,50

Ambachtelijk brood wit of bruin met ham en kaas en een gebakken scharrelei, Bourgondiër kroket, bolletje aardappelsalade en een soep naar keuze

Black Angus burger (180 gram) van Keurslager Wilfred Kersten € 16,50

Black Angus burger op een brioche bol met krop sla, uitgebakken spek, augurk, tomaat, paprika-tomaten relish en frieten

Gegrilde Zalmfilet € 16,50

Gegrilde zalmfilet met dikke frieten en een gemengde salade

Huisgemaakte gehaktbal € 7,80

met ambachtelijk brood of frites geserveerd Doesburgse mosterd

2 Bourgondische kroketten € 7,80

met wit of bruin ambachtelijk brood of frites

Broodje warm vlees € 9,30

Brioche bol met beenham en satésaus, gesnipperde ui en een gebakken scharrelei

Borrelkaart

Een Mooie Dag broodplankje € 5,50

Broodplankje met verschillende soorten brood en dips (huisgemaakte aioli, paprika chili mayonaise en kruidenmayonaise)

Borrelplateau (2 of 4 personen) € 9,50 / €15,00

Kaas, gedroogde worst, vleeswaren, notenmix, Bourgondische bitterballen en dips

Bruschetta’s Camembert (v) € 7,00

Bruschetta’s (3 stuks) uit de oven met camembert, cashewnoten en cranberrycompote

Bourgondische Bitterballen € 6,50

met grove mosterd (10 stuks)

Bittergarnituur € 7,50

Luxe bittergarnituur met 10 gefrituurde hapjes en paprika chili mayonaise

Nacho’s met chorizo € 8,50

Tortilla chips met chorizo, romige chilisaus, crème fraiche, rode ui, paprika en kaas

Duuvese kaas en worst plank € 8,00

Kruidenkaas en Fenegriek kaas van de Kaastobbe uit Duiven met grove mosterd en boerenmetworst van Keurslagerij Wilfred Kersten

Salades

Onze salades worden geserveerd met wit of bruin ambachtelijk brood en boter.

Salade Ossenhaas (v) € 12,50

Salade met gebakken ossenhaaspuntjes, taugé, rode ui, paddenstoelen en een oosterse dressing

Salade gebakken Gamba’s € 11,50

Gamba’s in romige knoflooksaus, citroen, bosui, rode peper, mesclun sla en croutons

Salade gebakken Geitenkaas (v) € 9,80

Salade met gebakken geitenkaas, stoofpeer, walnoten, mesclun sla en granaatappel

Soepen

Onze soepen worden geserveerd met ambachtelijk brood en roomboter

Provençaalse kruidensoep € 5,50

Kruidenknoflooksoep met gerookte kip

Tomatensoep (v) € 5,50

Tomatensoep met pestocrouton

Weeksoep

Variërende soep passend bij het seizoen, zie ons krijtbord!

Tosti’s of Panini’s*

Tosti/Panini jonge kaas en/of achterham € 3,60*

Tosti/panini Spinata Romana € 4,70*

Spinata Romana, tomaten, rucola, Italiaanse kruiden en kaas

Duuvese pizza (v) € 6,20

Naanbrood met kruidenkaas van de Kaastobbe uit Duiven, tomaat en rode ui

*meerprijs panini € 1,60