genieten van
Brasserie Een Mooie Dag – Dagkaart

Belegde Baguettes

Voor deze rijkelijk belegde baguettes heeft u de keuze uit een witte baguette, een bruine baguette of pretzel sesam bol €+0.75).

Baguette Gemarineerde Kippendijen € 11,95

In ketjap gemarineerde kippendijen met ijsbergsla, puntpaprika en kruiden pindaketchup 

Baguette Gezond  € 9,95

Jong belegen kaas, achterham, eiersalade, tomaat en komkommer 

Baguette Gerookte Zalm  € 15,50

Gerookte zalm met kruidenyoghurt, mesclun, avocado en radijskiemen

Broodje Pulled Aubergine (vegan)    € 12,95

Pulled aubergine met vegan chicken tenders, cherry tomaten en kikkererwtenpesto  

Broodje Saté Runderstoof € 12,95

Saté gekruide runderstoof met taugé en kokos-honing pinda’s

 

 Uitsmijters

Onze uitsmijters bestaan uit 3 scharreleieren en worden geserveerd met wit of bruin ambachtelijk brood

Uitsmijter jong belegen kaas en/of ham € 11,50

Uitsmijter met uitgebakken spek       € 12,50

Boerenomelet € 13,50

met spek, champignons en boerengroenten

Omelet Zalm € 14,50

Omelet met zalm, paprika en avocado

Open Sandwiches

Onze open sandwiches worden bereid met grof gesneden wit of bruin ambachtelijk brood.

Open Sandwich Tonijn € 12,95

Tonijnsalade met Griekse kruidenyoghurt, rode ui, tomatenconcassé en mesclun

Open Sandwich Gerookte Kip€12,95

Gerookte kip met oude kaas spread en uitgebakken spek

Open Sandwich Brie (v) € 11,95

Brie met noten honingsaus en druiven 

Open Sandwich Carpaccio € 14,95

Dun gesneden runderhaas met pesto of truffelmayo, Grana Padano, pittenmix, mesclun en komkommer

Open Sandwich Proeverij € 14,50

Een proeverij van onze vier bovenstaande sandwiches

Club Sandwich Gegrilde Kiprollade € 15,95

Ambachtelijk wit of bruin brood met eiersalade, jong belegen kaas, tomaat, komkommer, uitgebakken spek met nacho’s en cocktailsaus 

Onze warme gerechten

12-uurtje € 16,95

Ambachtelijk wit of bruin brood met bourgondische kroket, aardappelsalade, sandwich jong belegen kaas, achterham en roerei met een soep naar keuze (ook vegetarisch mogelijk)

Arnhem Angus Burger € 23,95

Arnhem Angus burger op een pretzel bun,
ijsbergsla, cheddar, uitgebakken spek, chutney van rode ui, augurk en frieten   

Bal Gehakt €12,50 (meerprijs satésaus 1,50)

Bal gehakt met jus geserveerd met brood of friet en mayonaise of mosterd

2 Bourgondische kroketten of groentekroketten € 11,95

met wit of bruin ambachtelijk brood of frites met mosterd of mayonaise

Broodje warm vlees € 12,95

Pretzel sesam bol met fricandeau en satésaus, gesnipperde uitjes  en een gebakken ei

 

Lunchplank Een Mooie Dag  €19,95

Soep

Keuze uit Italiaanse tomatensoep, prei kerriesoep en de weeksoep                                                                       

Brood

Keuze uit alle belegde broodjes of open sandwiches ( behalve proeverij en clubsandwich*) geserveerd met salade garnituur en een klein glas verse jus d’orange

*meerprijs  Proeverij € 1,50 /Club sandwich € 2,50 

Borrelkaart

Een Mooie Dag broodplankje € 7,95

Broodplankje met verschillende soorten brood en dips 

Borrelplateau (2 personen) € 17,95

Fuet, rauwe ham kaas van de Kaastobbe, cheese nacho’s, borrelnoten, brood en dips, bitterballen en kaasTengels

Churro´s (v) € 7,50

Churro’s met kaneelsuiker en warme chocoladesaus

Bourgondische Bitterballen per stuk € 1,35

met mosterd of mayo

KaasTengels Oude Kaas per stuk € 1,35

Kaasloempiaatjes gevuld met oude kaas met chilisaus

Bruschetta´s Zalm € 11,95

 4 bruschetta´s met koud gerookte zalm en crème fraiche 

Nacho’s  Cheesse € 8,50

Nacho’s met gesmolten kaas met pulled pork, rode ui, bbq saus en creme fraiche 

Gemengd Bittergarnituutr 6  of 12 stuks  € 7,50/€ 14.95

 

 

Salades

Onze salades worden geserveerd met wit of bruin ambachtelijk brood en boter.

Salade Carpaccio € 16,95

Salade met dun gesneden runderhaas met pesto truffelmayonaise, Grana Padano en pittenmix

Salade Crispy Kip Tenders € 16,95

Salade met crispy kip tenders, met BBQ honing sriracha dressing, geroosterde paprika, appel, komkommer en geroosterde uinencrunch 

Salade Geitenkaas (v) € 16,95

Salade met vegan crispy tenders, gebrokkelde geitenkaas, honing lavendel cashewnoten, rode ui en wortel

 

Soepen

Onze soepen worden geserveerd met ambachtelijk brood en roomboter

Italiaanse Tomatensoep (V)  € 7,95

Italiaanse tomatensoep met pesto, geraspte Grana Padano en croutons 

Prei Kerriesoep € 8,25

Prei kerriesoep met gerookte kip en taugé

Weeksoep

Variërende soep passend bij het seizoen, zie ons krijtbord!

 

Tosti’s

Onze tosti worden bereid met grof gesneden wit of bruin ambachtelijk brood

Tosti jonge kaas en/of achterham € 6,95

 

Tosti Pulled Prok € 9,50

Tosti van naanta brood met pulled pork, BBQ-saus, rode ui, tomaat en geraspte kaas

 

Kindergerechten

Sandwich met hagelslag, jam of kaas €4,25

Kibbelingen €12,50

Kibbelingen met frieten, appelmoes, mayonaise en komkommer

Mini frikandellen of bourgondische kroket €9,95

met frietjes, mayonaise en appelmoes

Broodje Arnhem Angus burger €11,95

met mayonaise, ketchup, ijsbergsla en frieten

Kinderijsje €7,95

met vanille- en aardbeienroomijs, chocolade M&M’s en slagroom