genieten van
Brasserie Een Mooie Dag – Dagkaart

Belegde broodjes

Voor deze rijkelijk belegde broodjes heeft u de keuze uit een witte bol, een bruine volkoren bol of brioche bol(€+0.75).

Broodje Nicoise € 10,95

Tonijnsalade, cherrytomaatjes, komkommer, ei, olijven en rode ui

Broodje Gezond  € 9,95

Jong belegen kaas, achterham, verse gekookt ei, tomaat en komkommer 

Broodje Gesmoorde Kip  € 10,95

Warme kip gesmoord in ketchup, ketjap, ui, knoflook met puntpaprika en komkommer

Broodje Burrata (v) € 11,95

Doperwten-hummus, burrata, zongedroogde tomaten, gebakken champignons en mesclun   

Broodje Curryworst € 12,50

Warme Curryworst met currysaus, gebakken ui en ijsbergsla

 

 

Uitsmijters

Onze uitsmijters bestaan uit 3 scharreleieren en worden geserveerd met wit of bruin ambachtelijk brood

Uitsmijter jonge kaas en/of ham € 10,95

Uitsmijter met uitgebakken spek € 11,95

Boerenomelet € 12,95

met spek, champignons en boerengroenten

Omelet witte kaas (v) € 12,95

Vegetarische omelet met witte kaas, courgette en zonnebloempittjes

Open Sandwiches

Onze open sandwiches worden bereid met grof gesneden wit of bruin ambachtelijk brood.

Open Sandwich Zalm € 14,95

Koud gerookte zalm met dille, crème fraiche en komkommer

Open Sandwich Kip € 12,95

Gerookte kip met oude kaas, mosterdmayonaise en gebakken spek

Open Sandwich Brie (v) € 10,95

Brie met honing, radijskiemen en amandelcrunch

Open Sandwich Carpaccio € 11,95

Dun gesneden runderhaas met mesclun, pesto, pittenmix en Parmezaanse kaas

Open Sandwich Proeverij € 13,95

Een proeverij van onze vier bovenstaande sandwiches

Club Sandwich Gegrilde Kipfilet € 15,95

Ambachtelijk wit of bruin brood met gerookte kipfilet, eiersalade, tomaat, spek, whiskey-saus  jonge kaas en frieten 

Onze warme gerechten

12-uurtje € 15,95

Ambachtelijk wit of bruin brood met bourgondische kroket, sandwich eiersalade met bosui en spekjes, aardappelsalade en een soep naar keuze (ook vegetarisch mogelijk)

Arnhem Angus Burger € 22,95

Arnhem Angus Burger op brioche bol. gegrilde appel , selderie salade, rode ui mosterdmayonaise, ijsbergsla en frietem 

Bal Gehakt €10,95 (meerprijs satesaus 1,50)

Bal gehakt met jus geserveerd met brood of friet en mayonaise of mosterd

2 Bourgondische kroketten of groentekroketten € 10,95

met wit of bruin ambachtelijk brood of frites met mosterd of mayonaise

Broodje warm vlees € 12,50

Brioche bol met beenham en satésaus, gesnipperde uitjes  en een gebakken ei

 

Lunchplank Een Mooie Dag  €19,95

Soep

Keuze uit Italiaanse  tomatensoep, Franse Uiensoep en de weeksoep                                                                       

Brood

Keuze uit alle belegde broodjes of open sandwiches ( behalve proeverij en clubsandwich*) geserveerd met salade garnituur en een klein glas verse jus d’orange

*meerprijs  Proeverij € 1,50 /Club sandwich € 2,50 

Borrelkaart

Een Mooie Dag broodplankje € 7,50

Broodplankje met verschillende soorten brood en dips 

Borrelplateau (2 personen) € 17,95

Fuet, rauwe ham kaas van de Kaastobbe, cheese nacho’s, borrelnoten, brood en dips, bitterballen en kaasTengels

Churro´s (v) € 7,50

Churro’s met kaneelsuiker en warme chocoladesaus

Bourgondische Bitterballen per stuk € 1,35

met mosterd of mayo

KaasTengels Oude Kaas per stuk € 1,35

Kaasloempiaatjes gevuld met oude kaas met chilisaus

Nacho’s  Cheesse € 8,50

Nacho’s met gesmolten kaas met pulled pork, rode ui, bbq saus en creme fraiche 

Gemengd Bittergarnituutr 6  of 12 stuks        € 7,50/€ 14.95

Diverse gefrituurde borrelhapje met 2 sausjes

 

Salades

Onze salades worden geserveerd met wit of bruin ambachtelijk brood en boter.

Salade Carpaccio € 14,95

Salade met carpaccio met pesto, zongedroogde tomaatjes, Parmezaanse kaas en pittenmix

Salade Crispy Kip Tenders € 15,95

Salade met crispy kip tenders, knoflookmayonaise, gekookt eitje, pittenmix, bosui en augurk

Salade Burrata (v) € 16,95

Salade met burrata, sinaasappel, Balsamico dressing, pistache nootjes, geroosterde bospeen en kikkererwten

 

Soepen

Onze soepen worden geserveerd met ambachtelijk brood en roomboter

Italiaanse Tomatensoep (v)  € 7,50

Italiaanse tomatensoep met geroosterde courgette en knoflookcroutons

Franse uiensoep € 8,25

Franse uiensoep met kaascrouton

Weeksoep

Variërende soep passend bij het seizoen, zie ons krijtbord!

 

Tosti’s

Onze tosti worden bereid met grof gesneden wit of bruin ambachtelijk brood

Tosti jonge kaas en/of achterham € 6,95

 

Amerikaanse pantosti Monte Cristo   € 8,95

In de pan gebakken tosti met Gruyèrekaas, kipfilet, ham, mayonaise, mosterd en poedersuiker