genieten van

Brasserie Een Mooie Dag – Dagkaart

Belegde Baguettes

Voor deze rijkelijk belegde baguettes heeft u de keuze uit een witte baguette, een bruine baguette, glutenvrij brood of een pretzel sesam bol €+0.75).

Baguette Kiptenders € 13,50

Krokante kiptenders met sla, komkommer, alfalfa en meslun sla

Baguette Gezond  € 9,95

Jong belegen kaas, achterham, eiersalade, tomaat en komkommer

Baguette Zalm  € 15,95

Gerookte zalm, guacamole, komkommer, alfalfa en mesclun sla

Baguette Geitenkaas (V)  € 11,95

Rode bieten hummus, geitenkaas, alfalfa, walnoten en mesclun sla

Baguette Pulled Pork € 12,95

Pulled pork, ijsbergsla, rode ui, nacho crumble en bacon mayonaise

Uitsmijters

Onze uitsmijters bestaan uit 3 scharreleieren en worden geserveerd met wit of bruin ambachtelijk brood

Uitsmijter jong belegen kaas en/of ham € 12,50

Uitsmijter met uitgebakken spek  € 12,95

Boerenomelet € 14,50

met spek, champignons en boerengroenten

Omelet Zalm  € 15,50

Omelet met gerookte zalm met broccoli en bosui

Open Sandwiches

Onze open sandwiches worden bereid met grof gesneden wit of bruin ambachtelijk brood.

Open Sandwich Tonijn € 13,50

Tonijnsalade met appel, dille en cherry tomaatjes

Open Sandwich Gerookte Kip € 13,95

Gerookte kip met oude kaas, rucola en pestomayonaise

Open Sandwich Brie (V) € 13,95

Brie met appel-perencompote en pecannoten

Open Sandwich Carpaccio € 15,95

Dun gesneden runderhaas met pesto, zongedroogde tomaten, pittenmix, Grana Padano en mesclun

Open Sandwich Proeverij € 14,95

Een proeverij van onze vier bovenstaande sandwiches

Club Sandwich € 16,50

Ambachtelijk wit of bruin brood met eiersalade, tomaat, komkommer, jonge kaas, gerookte kipfilet, spek, cocktailsaus en chips

Onze warme gerechten

12-uurtje € 18,50

Ambachtelijk wit of bruin brood met Bourgondiër kroket, aardappelsalade, sandwich jong belegen kaas, kipfilet en gekookt ei met een soep naar keuze (ook vegetarisch mogelijk)

Arnhem Angus Burger € 23,95

Arnhem Angus burger op een maestro bun met uien relish, gegrild spek, ijsbergsla, rode paprika en frieten

Loaded Fries (kan ook vegetarisch) € 23,95

Friet met pulled pork, gesmolten kaas, bosui, BBQ saus en gefrituurde uitjes

2 Bourgondiër kroketten of groentekroketten € 11,95

met wit of bruin ambachtelijk brood of frites met mosterd of mayonaise

Broodje warm vlees € 14,95

Pretzel bol met beenham en pindasaus, gesnipperde ui  en een gebakken ei 

Lunchplank Een Mooie Dag  € 20,95

Soep

Keuze uit Chinese tomatensoep, Franse uiensoep en de weeksoep                                                                       

Brood

Keuze uit alle belegde broodjes of open sandwiches ( behalve proeverij en clubsandwich*) geserveerd met salade garnituur en een klein glas verse jus d’orange

*meerprijs  Proeverij € 1,50 /Club sandwich € 2,50 

Borrelkaart

Een Mooie Dag broodplankje € 7,95

Broodplankje met verschillende soorten brood en dips 

Borrelplateau (2 personen) € 9,95 p.p.

Fuet, rauwe ham, grilworst, kaas, cheese nacho’s, borrelnoten, brood en dips, Bourgondiër bitterballen, uienringen en KaasTengels

Crunchy Bloemkool Bites (V)  € 5,95

Krokante bloemkool roosjes met kerriemayonaise

Bourgondiër Bitterballen 6 stuks  € 7,95 / 12 stuks € 15,00

met mosterd of mayo

KaasTengels Oude Kaas 6 stuks € 7,95

Kaasloempiaatjes gevuld met oude kaas met chilisaus

Kruitwagen Bamiballen 6 stuks € 8,50

Mini bamiballen gevuld met smeuïge bamivulling, omhuld met knapperig korstje met chilisaus 

Nacho’s  Cheese (v) € 8,50

Nacho’s met gesmolten kaas, bosui, jalapeno, tomaat en mango hummus

Borrelmaatjes 6  stuks € 7,95 / 12 stuks € 15,50

 

 

 

 Salades

Onze salades worden geserveerd met wit of bruin ambachtelijk brood en boter.

Salade Carpaccio € 17,50

Salade met dun gesneden runderhaas met pesto, zongedroogde tomaten Grana Padano en pittenmix

Salade Crispy Kip Tenders € 18,50

Salade met crispy kip tenders, curry mango saus, gekookte ei, cashewnoten, bosui en appel

Salade Geitenkaas (v) € 16,95

Salade met warme geitenkaas, champignons gemarineerd in Balsamico, rode ui, crunchy kikkererwten, pittenmix en geraspte wortel

 

Soepen

Onze soepen worden geserveerd met ambachtelijk brood en roomboter

Tomatensoep (V)  € 7,95

Tomatensoep met fijne boerengroente

Mosterdsoep (kan ook vega) € 8,95

Mosterdsoep met spekjes en knoflook croutons

Weeksoep

Variërende soep passend bij het seizoen, zie ons krijtbord!

 

Tosti’s

Onze tosti worden bereid met grof gesneden wit of bruin ambachtelijk brood

Tosti jonge kaas en/of achterham € 7,50

 

Tosti Geitenkaas  € 8,95

Tosti met geitenkaas, appel, walnoten en honing

 

Kindergerechten

Sandwich met hagelslag, jam of kaas € 4,50

American Pancakes € 8,95

3 American pancakes met stroop, poedersuiker en fruit

Mini frikandellen of bourgondische kroket € 9,95

met frietjes, mayonaise en appelmoes

Kids Arnhem Angus burger € 12,95

met mayonaise, ketchup, ijsbergsla en frieten

Kinderijsje € 7,95

Vanille roomijs en aardbeien roomijs, vers fruit en slagroom

 

Ontbijt (te bestellen tot 11:00 uur) 

Griekse yoghurt € 6,95

Griekse Yoghurt met granola, rood fruit en honing

American Pancakes 8,95
3 American pancakes met ahornsiroop, banaan en blauwe bessen

Duuves Ontbijt 15,95
2 Pancakes met ahornsiroop, banaan en blauwe bessen,
Griekse yoghurt met granola, rood fruit en honing
en een glas jus d’orange