Voorgerechten

Een Mooie Dag Broodplankje (v)  € 6,25

Broodplankje met verschillende soorten brood en dips 

Bruschetta’s Vitello Tonato € 8,25

Bruschetta’s met kalfsmuis, tonijnmayonaise en geroosterde pijnboompitten

Burrata met geroosterde Courgette  (v)  €9,50

Burrata met geroosterde courgette, rucola, Balsamico en crunchy cashewnoten

Salade Gamba’s  € 11,50

Salade met gebakken gamba’s, mango, cashewnoten, komkommer en paprika-knoflookdressing

Carpaccio € 10,50

Dun gesneden runderhaas met pesto, geroosterde pijnboompitten, zongedroogde tomaten en oude kaas van de Kaastobbe en rucola

Salade Geitenkaas (v)  € 9,50

Salade met gebakken geitenkaas, appel, blauwe bessen, zonnebloempitten en frambozendressing

Gerookte Zalm carpaccio van Landgoed Doornik  € 12.50 

Ambachtelijk koud gerookte zalm van Landgoed Doornik met gerookte forel aardappelremouladesalade en truffelchips

Parmaham met groene asperges € 11,50

Parmaham met mesclun, knoflookcrème, geroosterde groene asperges en cashewnoten

Een Mooie Dag proeverij € 11,75

Een variërende proeverij van onze voorgerechten (vanaf 2 personen, prijs per persoon)

Soepen

Tomaten- Groentesoep (v)  € 5,75

Tomaten-groentesoep met croutons

Gele Paprikasoep (v) € 5,75

Gele paprikasoep met rode harissa en knoflookcroutons

Weeksoep

Variërende weeksoep passend bij het seizoen, zie ons krijtbord!

Onze soepen worden geserveerd met ambachtelijk brood en boter

Kindergerechten

 Kleine Tomatengroentesoep of Gele Paprikasoep      € 3,25

Kippendijen Yakitori spies met gebakken uitjes, komkommer en friet met mayonaise € 8,50

Bourgondische kroket met  friet en appelmoes € 6,75

Kibbelingen met frisse salade en frieten  € 6,75

Mini Black Angus burger van Keurslager Wilfred Kersten geserveerd op een broodje met ijsbergsla, tomatenketchup geserveerd met frieten € 9,75

Kinderijsje twee bolletjes roomijs met slagroom en stukjes fruit   4,75

Hoofdgerechten

Black Angus burger (180 gram) van Keurslager Wilfred Kersten € 17,50

Black Angus burger met gekarameliseerde appel, rode ui, oude kaas van de Kaastobbe, uitgebakken parmaham, chilimayonaise en  frieten

Kippendijen Yakitori spies € 17,00

Malse kippendijen gemarineerd in Yakitori met gebakken uitjes, sesam, bosui, geroosterde groente geserveerd met frieten en chilimayonaise

Lamstajine € 22,50

Gestoofd lamsvlees met abrikozen, granaatappelpitten met kruisencouscous

Poké Bowl (v)  € 12,50

Koude sushi rijst met mango, gebakken uitjes, radijs, wortel, tuinboontjes en sojamayonaise

(Aan te vullen met gerookte zalm meerprijs +€5.00 of gemarineerde kip meerprijs + €5.00)

 Tournedos € 24.50

Gebakken tournedos met gepofte sjalotten en rozemarijnjus, geroosterde groente en krielaardappelen in schil 

Zalmfilet € 19,50

Gebakken zalmfilet gemarineerd in gremolata met  gebakken gamba’s, geroosterde groene asperges en liquine pasta

Citroenrisotto (v) € 17,50

Citroenrisotto met geroosterde aubergine, krokante kikkererwten oude Kaas van de Kaastobbe uit Duiven en gepofte cherrytomaten 

Varkenshaasmedaillons en Pulled Pork  € 18,50

Varkenshaasmedaillons met pulled pork met appelciderjus, bietjes en frieten

Gebakken Zeewolffilet € 19,50

Gebakken zeewolffilet met mangosalsa, gepofte zoete aardappel en krokante pancetta

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met een schaaltje seizoensgroenten

(v) = vegetarisch gerecht

Een Mooie Dag Weekspecial

Iedere week een soep, hoofdgerecht en dessert passend bij het seizoen.  Alle gerechten van de weekspecial zijn los te bestellen. Vraag evt. naar onze weekspecial bij uw reservering.