Voorgerechten

Een Mooie Dag Broodplankje (v)  € 5,50

Broodplankje met verschillende soorten brood en dips (huisgemaakte aioli, tomaten tapenade en kruidenmayonaise)

Bruschetta’s Parmaham € 7,00

Bruschetta’s (3 stuks) met mascarpone, vijgen en Parmaham

Salade Danablu  (v)  €9,50

Salade met Danablu blauwader kaas, gepofte quinoa, gebakken peer en Balsamico stroop

Salade Gamba’s  € 11,50

Salade met gebakken gamba’s, Thousand Island dressing, kwartelei, rode ui, croutons en appel

Carpaccio € 9,50

Dun gesneden runderhaas met pesto, geroosterde pijnboompitten, zongedroogde tomaten en Parmezaanse kaas

Salade Geitenkaas (v)  € 9,50

Salade met gebakken geitenkaas, vijgen, peer, suikerpinda’s en frambozendressing

Zalmtartaar van Landgoed Doornik  € 11.50 

Tartaar van ambachtelijk koud gerookte zalm van landgoed Doornik sesamzaad, sesamolie, sojasaus, radijs en wakame

Nagelhout € 11,50

Gedroogd rundvlees op Achterhoekse wijze met gemarineerde kastanjechampignons, truffelmayonaise en een gruyèrestengel 

Een Mooie Dag proeverij € 11,50

Een variërende proeverij van onze voorgerechten (vanaf 2 personen, prijs per persoon)

Soepen

Witlofsoep (v) € 5,50

Witlofsoep met blauwader kaas en amandelcrunch

Tomatensoep (vegetarisch mogelijk) € 5,50

Oma’s tomatensoep met soepballen en vermicelli

Weeksoep

Variërende weeksoep passend bij het seizoen, zie ons krijtbord!

Onze soepen worden geserveerd met ambachtelijk brood en boter

Kindergerechten

 Kleine Tomatensoep of Witlofsoep      € 3,00

Carpaccio junior  € 4,50

Bourgondische kroket met  friet en appelmoes € 6,50

Kipfingers met frisse salade en frieten    € 6,50

Mini Black Angus burger van Keurslager Wilfred Kersten geserveerd op een broodje met ijsbergsla, tomatenketchup geserveerd met frieten € 9,50

Kinderijsje twee bolletjes roomijs met slagroom en stukjes fruit   4,50

 Hoofdgerechten

Black Angus burger (180 gram) van Keurslager Wilfred Kersten € 17,00

Black Angus burger op een brioche bol, augurk, rode ui, komkommer, tomaat, sla, kaassaus en frieten

Kippendijensaté € 16,50

Gemarineerde kippendijen saté met gebakken uitjes, cassave en rauwkost, geserveerd met frieten

Duo Kalfsoester & Rundermedaillon € 19,50

Duo van gegrilde kalfsoester en rundermedaillon met bearnaisesaus en groente van het seizoen, geserveerd met frieten

Gebakken Kabeljauwfilet € 19,50

Gebakken kabeljauwfilet met grapefruit-peterseliekorst en witlof, geserveerd met frieten

Bieten Quinoa burger (v) € 17,00

Bieten Quinoa burger op een brioche bol, rode ui, sla, truffelmayonaise en zoete aardappel friet 

Gebakken Zalmfilet € 19,50

Gebakken zalmfilet met cashew-pesto, tagliatelle en rucola

Gebakken Tournedos € 24,50

Gebakken tournedos met walnoot-spek saus, geroosterde aardappelen en een brunoise van gesmoorde knolselderij

Paddenstoelentaart (v) € 17,50

Paddenstoelentaart met prei en gruyère kaas, gegrilde zoete aardappel en geitenkaas crumble

Gegrilde Diamanthaas  € 19,50

Gegrilde diamanthaas met tomaten-basilicumsaus en geroosterde groenten, geserveerd met frieten

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met een schaaltje seizoensgroenten

(v) = vegetarisch gerecht

Een Mooie Dag Weekspecial

Iedere week een soep, hoofdgerecht en dessert passend bij het seizoen.  Alle gerechten van de weekspecial zijn los te bestellen. Vraag evt. naar onze weekspecial bij uw reservering.