Brasserie Een Mooie Dag – Avondkaart
Voorgerechten
Rustieke Bol (v) € 7,95
Bruine broodbol met kruidenboter en pesto
Bruschetta Geitenkaas (v) € 10,95
Bruschetta met geitenkaas, peer, amandelen en honing
Gambaspiesje € 15,95
Gebakken gamba’s (5st.) met een saus van honing, mayonaise en sweet chilisaus
Carpaccio € 15,95
Dun gesneden runderhaas met pesto, pittenmix, zongedroogde tomaten, Grana Padano en mesclun
Empanada’s Tex Mex (v) € 13,95
Vegetarische empanada’s met een avocado-tomatensalsa en limoen aioli
Trio van Vis € 15,95
Mini gamba kroketje met sweet chili mayo, gerookte zalm met dille creme, krokante flammkuchen met pulled zalm en chipotle limoen mayonaise
Pork Tonnato € 15,95
Dun gesneden Coppa di Parma met romige tonijnmayonaise, sherry kalfsjus, Kalamata olijven en gerookte amandelen
Een Mooie Dag proeverij € 16,95
Een variërende proeverij van onze voorgerechten
Soepen
Chinese Tomatensoep € 8.50
Chinese Tomatensoep met kip, tauge en bosui
Champignonsoep (V) € 8,95
Romige champignonsoep met truffelolie en bosui
Weeksoep
Variërende weeksoep passend bij het seizoen, zie ons krijtbord!
Onze soepen worden geserveerd met ambachtelijk brood en roomboter
Kindergerechten
Kleine ChineseTomaten- of Champignonsoep € 5,50
Kids Kibbelingen met komkommer, frieten en mayonaise € 13,50
Bourgondische kroket of mini frikandellen met friet, mayonaise en appelmoes € 9,95
Smashed burger met ijsbergsla, frieten, komkommer, mayonaise en ketchup € 13,95
3 American pancakes met stroop, poedersuiker en fruit € 8,95
Kinderijs met vanille roomijs en aardbeien roomijs, vers fruit en slagroom € 7,95
Hoofdgerechten
Smashed Burger Pulled Pork € 23,95
Smashed Runder burger op een maestro bun met pulled pork, koolsalade, rode ui, cheddar en smokey BBQ saus geserveerd met frieten
Bietenstrudel (V) € 22,95
Strudel met rode bieten, champignons, linzen en walnoten met paddenstoelensaus geserveerd met frieten
Kippendijensaté € 24,95
Kippendijensaté met pindasaus, ketjap, sesam boontjes, gebakken uitjes en kroepoek geserveerd met frieten of rijst
Zalmfilet € 26,95
Gebakken zalmfilet met een cranberry esdoornglazuur, geroosterde aardappel, bietjes, sjalot vinaigrette en kastanjechampignons
Quiche Pompoen (V) € 23,95
Quiche met pompoen, kastanjechampignons, oude kaaspompoenpitten en tijm geserveerd met frieten
Gegrilde Kogelbiefstuk € 28,95
Gegrilde kogelbiefstuk met pepersaus en boerengroente en frieten
Daging Besengek €25,95
Zacht gestoofd gerecht van rundvlees met Koriander, Kurkuma, komijn en kruidige spitskool geserveerd met frieten of rijst
Hertenbiefstuk € 33,95
Gebakken Hertenbiefstuk met rode portsaus, gewokte spruitjes en frieten
Gebakken Zeebaarsfilet € 28.95
Op de huid gebakken zeebaarsfilet met citroenrisotto, doperwten en knolselderij
Schnitzel € 23,95
Schnitzel van het varken met paddestoelensaus, boerengroente en frieten
Op verzoek serveren wij onze hoofdgerechten met een schaaltje seizoensalade
(V) = vegetarisch gerecht
Een Mooie Dag Weekspecial
Iedere week een soep, hoofdgerecht en dessert passend bij het seizoen. Alle gerechten van de weekspecial zijn los te bestellen. Vraag evt. naar onze weekspecial bij uw reservering.
Desserts
Roomijs € 9,95
3 soorten roomijs met amarena kersen, tuille en slagroom
Crepe Brulée € 10,95
Flensje met kaneelsuiker , creme brulee en vanille roomijs
Walnoten Karameltaartje € 10,95
Taartje van walnoten met kaneelcreme, koek crumble en vanille roomijs
Smashed Appeltaart € 9.95
Smashed appeltaart met kaneelcreme en vanille roomijs
Brownie € 10,95
Chocolade Brownie in bourbonsiroop, tonkaboon mascarpone creme, witte chocoladeroomijs en sticky toffeesaus
Weekdessert
Variërend weekdessert passend bij het seizoen, zie ons krijtbord!
Koffie specials
Irish Coffee € 8,50
Koffie, Ierse whiskey, bruine suiker en slagroom
French Coffee € 8,50
Koffie, Grand Marnier en slagroom
Spanish Coffee 43 € 8,50
Koffie, Licor 43 en slagroom
Brazilian Coffee € 8,50
Koffie met Tia Maria en slagroom
Italian Coffee € 8,50
Koffie met Amaratto en slagroom
Koffie Een Mooie Dag € 7,95
Kopje koffie/thee of cappuccino met 4 zoete hapjes