Brasserie Een Mooie Dag – Avondkaart
Voorgerechten
Een Mooie Dag Broodplankje (v) € 7,95
Broodplankje met verschillende soorten brood en dips
Bruschetta’s Geitenkaas (V) € 9,95
Bruschetta’s met pompoen crème, geitenkaas, paddenstoelen en vijgenbrood crumble
Gerookte Zalm € 15,95
Gerookte zalm met aardappelremouladesalade en truffelchips
Carpaccio € 14,95
Dun gesneden runderhaas met truffelmayonaise, pijnboompitten, zongedroogde tomaten, Grana Padano en mesclun
Gamba’s Pil Pil € 14,95
Gamba’s (6 stuks) in knoflookolie geserveerd met geroosterd brood
Vitello Tonato € 15,95
Dun gesneden kalfsmuis met tonijncrème en krokante kappertjes
Romige Champignons € 12,95
Champignons uit de oven in romige kruidensaus met kaasgratin en brood
Een Mooie Dag proeverij € 16,95
Een variërende proeverij van onze voorgerechten
Soepen
Chinese Tomatensoep (V) € 7,95
Chinese tomatensoep met omeletreepjes, bosui, taugé en mihoen
Franse Uiensoep € 8,95
Rijk gevulde Franse uiensoep met een gegratineerd kaasbroodje
Weeksoep
Variërende weeksoep passend bij het seizoen, zie ons krijtbord!
Onze soepen worden geserveerd met ambachtelijk brood en roomboter
Kindergerechten
Kleine Chinese tomaten- of Franse uiensoep € 4,95
Kids kippendijen saté met pindasaus, komkommer en frietjes met mayonaise €11,95
Bourgondische kroket of mini frikandellen met friet, mayonaise en appelmoes € 9,95
Broodje Arnhem Angus burger met ijsbergsla, frieten, komkommer, mayonaise en ketchup € 11,95
Kibbelingen met frieten, appelmoes, mayonaise en komkommer €12,95
Kinderijs met vanille roomijs en aardbeien roomijs, vers fruit en slagroom € 7,95
Hoofdgerechten
Arnhem Angus Burger € 23,95
Gegrilde Arnhem Angus burger op een pretzel bol met in whisky gekarameliseerde uien, gebakken bacon, whiskysaus en frieten
Aubergine Curry (Vegan) € 21,95
Curry van aubergine met kikkererwten, peultjes en rijst
Kippendijensaté met pindasaus € 23,95
Kippendijensaté met pindasaus, oosterse groenten, krokante uitjes, kroepoek en frieten
Ovengegaarde Zalmfilet € 26,95
Ovengegaarde zalmfilet met pestokorst, geserveerd met pompoenrisotto
Gorgonzola Perentaart (V) € 22,95
Hartige perentaart met zachte gorgonzola, walnoten, stoofpeer, rode ui chutney, chips van zoete aardappel en frieten
Gebakken Merlan Steak € 29,95
Gebakken Merlan steak met spek caramel walnotensaus, gesmoorde knolselderij en frieten
Vlaamse Runderstoofpot € 26,95
Vlaamse runderstoof, gestoofd in La Trappe Dubbel, Luikse stroop en ontbijtkoek met frieten
Gebakken Hertenbiefstuk € 32,95
Gebakken hertenbiefstuk met cranberry portsaus en tijm, rode kool en frieten
Naar keuze serveren wij onze hoofdgerechten met een schaaltje seizoensalade
(V) = vegetarisch gerecht
Een Mooie Dag Weekspecial
Iedere week een soep, hoofdgerecht en dessert passend bij het seizoen. Alle gerechten van de weekspecial zijn los te bestellen. Vraag evt. naar onze weekspecial bij uw reservering.
Desserts
Pecan Meringue € 9,95
Pecan Caramel Meringue met peren sorbetijs
Tarte Tatin € 10,95
Tarte Tatin van appel met vanille roomijs
Kletskoppen roomijs € 9,95
3 soorten roomijs met kletskoppen, amarena kersen en slagroom
Koffie Chocolade Cheesecake € 10,95
Cheesecake met espresso crunch, koffiesiroop en cappuccino roomijs
Pinda IJstaart € 9,95
IJstaart met pinda’s, chocolade en salted caramel
Weekdessert
Variërend weekdessert passend bij het seizoen, zie ons krijtbord!
Koffie specials
Irish Coffee € 8,50
Koffie, Ierse whiskey, bruine suiker en slagroom
French Coffee € 8,50
Koffie, Grand Marnier en slagroom
Spanish Coffee 43 € 8,50
Koffie, Licor 43 en slagroom
Brazilian Coffee € 8,50
Koffie met Tia Maria en slagroom
Italian Coffee € 8,50
Koffie met Amaratto en slagroom
Koffie Een Mooie Dag € 7,50
Kopje koffie/thee of cappuccino met 4 zoete hapjes