Belegde Baguettes

Voor deze rijkelijk belegde baguettes heeft u de keuze uit een witte baguette, een bruine baguette, glutenvrij brood of een pretzel sesam bol €+0.75).

Baguette Kippendijen € 11,95

In teriyaki gemarineerde kippendijen met BBQ Korean saus , gegeilde paprika, bosui, kentang goreng en ijsbergsla

Baguette Gezond  € 9,95

Jong belegen kaas, achterham, eiersalade, tomaat en komkommer 

Baguette Gerookte Zalm  € 15,95

Gerookte zalm met kropsla, eiersalade en gegrilde groene asperges

Baguette Krokante Bloemkool € 13,95

 Krokante bloemkool met geitenkaas crumble, mango chutney, cashew crunch en mesclun sla

Baguette Gerookte Ribeye € 15,95

Gerookte ribeye met truffelmayonaise, kropsla en teriyaki crunch

 

 Uitsmijters

Onze uitsmijters bestaan uit 3 scharreleieren en worden geserveerd met wit of bruin ambachtelijk brood

Uitsmijter jong belegen kaas en/of ham € 11,95

Uitsmijter met uitgebakken spek  € 12,95

Boerenomelet € 13,95

met spek, champignons en boerengroenten

Omelet Zalm € 14,95

Omelet met zalm, doperwten en bosui

Open Sandwiches

Onze open sandwiches worden bereid met grof gesneden wit of bruin ambachtelijk brood.

Open Sandwich Tonijn € 13,50

Tonijnsalade met gerookte zalmsnippers, komkommer en radijskiemen 

Open Sandwich Gerookte Kip € 13,50

Gerookte kip met rode paprika pesto, zongedroogde tomaten, Grana Padano en uitgebakken spekjes

Open Sandwich Brie (v) € 12,95

Brie met basilicum-tomaten spread en pittenmix 

Open Sandwich Carpaccio € 15,95

Dun gesneden runderhaas met basilicum pesto, Grana Padano, pittenmix, mesclun en pittenmix

Open Sandwich Proeverij € 14,95

Een proeverij van onze vier bovenstaande sandwiches

Club Sandwich Gerookte Kipfilet € 15,95

Ambachtelijk wit of bruin brood met eiersalade, jong belegen kaas, tomaat, komkommer, uitgebakken spek met nacho’s en cocktailsaus 

 Onze warme gerechten

12-uurtje € 16,95

Ambachtelijk wit of bruin brood met bourgondische kroket, aardappelsalade, sandwich jong belegen kaas, achterham en roerei met een soep naar keuze (ook vegetarisch mogelijk)

Arnhem Angus Burger € 23,95

Arnhem Angus burger op een pretzel bun,
ijsbergsla, cheddar, spekmayonaise, tomaat, punt paprika, gefrituurde uienring en frieten   

Bal Gehakt €12,50 (meerprijs satésaus 1,50)

Bal gehakt met jus geserveerd met brood of friet en mayonaise of mosterd

2 Bourgondiër kroketten of groentekroketten € 11,95

met wit of bruin ambachtelijk brood of frites met mosterd of mayonaise

Broodje warm vlees € 12,95

Pretzel sesam bol met fricandeau en satésaus, gesnipperde uitjes  en een gebakken ei

 

Lunchplank Een Mooie Dag  €19,95

Soep

Keuze uit Italiaanse tomatensoep, prei kerriesoep en de weeksoep                                                                       

Brood

Keuze uit alle belegde broodjes of open sandwiches ( behalve proeverij en clubsandwich*) geserveerd met salade garnituur en een klein glas verse jus d’orange

*meerprijs  Proeverij € 1,50 /Club sandwich € 2,50 

Borrelkaart

Een Mooie Dag broodplankje € 7,95

Broodplankje met verschillende soorten brood en dips 

Borrelplateau (2 personen) € 9,95 p.p.

Fuet, rauwe ham, grilworst, kaas, cheese nacho’s, borrelnoten, brood en dips, Bourgondiër bitterballen, uienringen en KaasTengels

Flammkuchen Elzas  € 9,95

Flammkuchen met prei, rode ui, crème fraiche en spek

Bourgondiër Bitterballen 6 stuks  € 7,95 / 12 stuks € 15,00

met mosterd of mayo

KaasTengels Oude Kaas 6 stuks € 7,95

Kaasloempiaatjes gevuld met oude kaas met chilisaus

Kruitwagen Bamiballen 6 stuks € 8,50

Mini bamiballen gevuld met smeuïge bamivulling, omhuld met knapperig korstje met chilisaus 

Nacho’s  Cheese (v) € 8,50

Nacho’s met gesmolten kaas, rode paprika, bosui, tomatensalsa en crème fraiche 

Gemengd Bittergarnituur 6  stuks € 7,95 / 12 stuks € 15,50